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山楂球的做法
编辑:山东亿佳食品有限公司   发布时间:2019-08-27

  山楂球的做法

  1.先要准备好所用的食材,如下图所示。小贴士:大枣40克,山楂300克,糖15克,淀粉十克,面粉20克,椰蓉适量。

  2.然后将红枣用盐搓洗干净,如下图所示。

  3.接着将山楂清洗干净,去核,如下图所示。

  4.然后将洗净的大枣去皮,如下图所示。

  5.接着将大枣和山楂放入辅食机中加入两百毫升的清水,打成泥,如下图所示。

  6.然后将打好的泥过一下筛过滤到锅中,如下图所示。

  7.接着往锅中加入糖和水淀粉(面粉+淀粉+水),如下图所示。

  8.然后小火慢熬不停搅拌,如下图所示。

  9.接着熬到不易滴落的状态就可以了。

  10.然后将熬好的食材放到容器中放凉,如下图所示。

  11.接着取一小块用手揉成球,如下图所示。

  12.需要在表面裹上一层椰蓉就可以了。一道美味可口的山楂球就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?