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桑葚味山楂条散发出童年的质感
编辑:山东亿佳食品有限公司   发布时间:2020-06-18

  初次听说桑葚味山楂条之时,小编的内心是拒绝的!但是尝试了一口之后,才明白这样的搭配,还是给了我们一种新式的体验!

  相信在网上购买过桑葚的小伙伴们都知道,新鲜的桑葚不易储存,长途的运输的水果里,只要有一颗受损,别的也会一起跟着受损!

  如果将它做成酱,和其它的果酱相比,味道是有些偏淡的,因此受欢迎的程度也是不大。

  但是桑葚与山楂的搭配,精心制作出来的桑葚山楂条,除了良好地弥补了桑葚"味淡"这块缺憾,也良好地中和了山楂的酸!

  有时贪嘴吃多了,吃上几口桑葚山楂条,酸酸甜甜的,瞬时就解了积食的腻,整个人都通透了。

  唯原料安全,我们才能吃得放心。

  我们都知道,现今的食品安全令人担忧,我们较难吃到纯的山楂条或者山楂片:酸是柠檬酸,甜是糖蜜与安赛蜜,红是诱惑红,再加上几味增稠剂、防腐剂。

  市场上不少的山楂条,甜味过重,不但口感不好,还不益于健康。

  像是这种小零食,要吃就定要吃食材让人放心的、没有添加剂的!

  这款桑葚味山楂条,制作原料只有优良的山楂、当季成熟的桑葚、白砂糖和水。

  只有初始的材料,才能带给我们的味蕾食物本真的味道。没有添加任意的色素,小小的桑葚山楂条有着迷人的紫色,其制作的工艺也是相当简单的:

  将原材料清洗后,山楂去核,按照各50%的比例,一起放煮沸软化。

  搅拌均匀打浆,少量白糖熬煮。

  混入果浆中,充分搅拌均匀。

  脱水烘干,切条制作便完成了。

  如此制作出的桑葚味山楂条成品不会那么的寡淡,而且一口下去没有劣质糖感,咀嚼的时候也不会满口都是渣。那种相当的酸甜滋润着人们的心田,散发出一种童年的质感!